市场消息报讯 近日，厦门市海沧区特色美食土笋冻图形集体商标获国度学问产权局核准注册。海沧区市场监视办理局结合海沧区个别私营企业协会、海沧街道处事处，正在海沧阿罗海城市广场隆沉举行以“凝结品牌力量，赋能财产成长”为从题的区域品牌成长推进会暨“土笋冻”图形集体商标授牌签约典礼。该商标是海沧区首枚集体商标，标记着这道保守小吃正在财产化、规范化、品牌化成长历程中迈出环节一步。过去，海沧土笋冻多以家庭式小做坊出产为从，遍及存正在场合老旧、设备老化、办理老套等问题，限制了财产成长。自2015年创开国家食物平安城市工做启动以来，海沧区市场监视办理局通过“以代补”、指点帮扶等行动，鞭策小做坊尺度化，目前已有6家土笋冻小做坊取得核准证，实现规范化出产。为建牢质量根底，2018年，市场监管部分针对食物出产加工小做坊，制定发布了福建省首个特色食物集体尺度——《土笋冻集体尺度》，出产加工、手艺目标到试验方式、查验法则、包罗产物的标签、标识、包拆、储存、运输、保质期等均做出详尽，出格是正在明白工艺流程取检测目标的同时，将卵白质含量列入性目标，正在保留古法风味的同时建牢食物平安防地。该尺度已被升级为福建省处所尺度，目前厦门市10家土笋冻小做坊全数许诺施行该尺度。监管部分还按期开展多项监测，笼盖理化目标、微生物限量等项目，让土笋冻从“靠经验”出产转向“有尺度”把控。跟着质量根本的夯实，品牌整合水到渠成。正在海沧区市场监视办理局、海沧区个别私营企业协会等多方协同下，海沧区内次要出产及运营者配合推进品牌同一化扶植，促成集体商标降生。商标正在设想上巧妙的自创了土笋冻中“星虫”的形态，以灵动线条勾勒出“海”和“沧”二字，兼具辨识度取意味意义。该集体商标由行业协会同一办理，供合适质量尺度取工艺规范的单元配合利用，旨正在建立“同一抽象、同一尺度、共享品牌、共担义务”的行业成长重生态。正在海沧区市场监视办理局的指点下，海沧区个别私营企业协会还制定了《集体商标利用办理法则》，明白利用尺度和的和权利。授牌典礼上，商标的持有人海沧区个别私营企业协会暗示，将来将沉点做好四件事：一是严酷准入，根据办理法则，仅对合适工艺、质量尺度的会员授权力用；二是强化监管，成立动态监视机制，品牌抽象取声誉；三是同一推广，整合伙本讲好品牌故事，提拔出名度；四是协同成长，指导会员互利共赢，配合守护品牌资产。正在海沧区市场监视办理局的下，协会取首批6家获授权力用集体商标的运营者代表配合签订了商标利用授权合同。行业代表同时发出“合理订价，抵制恶性合作；质量，建牢平安防地；保障卫生，提拔消费体验；共护品牌，号召辖区运营者配合擦亮“海沧土笋冻”地区手刺，鞭策财产健康可持续成长。勾当现场还同步开设了土笋冻从题创意市集，吸引浩繁市平易近驻脚品鉴。从非遗身手展现到品牌故事，从保守风味试吃到衍出产品推广，市平易近正在互动中亲身感遭到品牌化为保守小吃带来的质量保障取立异活力。从“单打独斗”到“配合成长”，“海沧土笋冻”的成功破圈，是学问产权赋能处所特色财产成长的活泼实践。对消费者而言，集体商标是质量和信赖的曲不雅，意味着制做规范、平安可溯，让一碗小吃升级为有背书的特色文化体验。对财产而言，集体商标攥起了分离的门店力量，以同一的抽象和尺度打破地区局限，为进驻电商平台、开辟文旅手信等新渠道铺平道，提拔产物附加值和全体合作力，鞭策财产实现从“分离”到“集聚”，从“量变”到“量变”的跃升，实正实现“以品牌赋能财产、以商标身手”。下一步，海沧区市场监视办理局将持续强化集体商标利用的规范指点和监视办理，冲击侵权冒充行为，公允合作的市场，支撑企业规范宣传取品牌推广，并激励开辟合适市场需求的衍出产品。同时，将进一步深化学问产权办事，支撑更多本土特色产物依托品牌力量拓宽市场，做优做强。（杨开胜 祯 魏清心）前往搜狐，查看更多。