近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取饼干、茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食糖、食用农产物、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、生果成品、速冻食物和饮料等25大类食物，检出餐饮食物、淀粉及淀粉成品、糕点、酒类、肉成品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物和饮料等11大类食物中37批次样品不及格。不及格项目涉及铜绿假单胞菌、大肠菌群、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、乙螨唑、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、日落黄、红、二氧化硫残留量、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、酸价、过氧化值(以脂肪计)等。本次食物平安监视抽检环境详见附件1-4。对抽检发觉的不及格食物，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部分当即组织开展核查措置，查清产物流向，督促企业采纳下架、召回不及格产物等办法节制风险；对违法违规行为，依法及时处置。